Krémová tekvicová polievka s kokosovým mliekom
Tekvica je dokonalá jesenná surovina – je sladkastá, výživná a plná vitamínov. Krémová tekvicová polievka je rýchla, sýta a krásne zahreje v chladných dňoch.
Recepty
Domáci paradajkový pretlak – recept ako od babičky
Paradajkový pretlak je základom mnohých jedál – od omáčok, cez polievky až po pizzu. A hoci sa dá kúpiť v obchode, domáci má neporovnateľne lepšiu chuť. Navyše, keď je sezóna paradajok, je to skvelý spôsob, ako si ich uchovať na zimu.
Svieži šalát s melónom, fetou a mätou
Melón nie je len osviežujúca pochúťka do horúcich dní. V kombinácii so slanou fetou a voňavou mätou vytvorí dokonalý letný šalát, ktorý zasýti, osvieži a vyzerá fantasticky aj na stole.
Domáca melónová zmrzlina
Leto chutí najlepšie, keď siahneme po sladkých a šťavnatých slovenských melónoch. Tie z Marcelovej dozrievajú na úrodnej pôde južného SLovesnka, kde im slnko a starostlivá práca pestovateľov dodávajú nezameniteľnú chuť. Práve z takýchto melónov pripravíte tú najosviežujúcejšiu domácu melónovú zmrzlinu, ktorá v horúcich dňoch príjemne schladí a poteší celú rodinu.
Jahodové tiramisu v pohári
Tento rýchly dezert v pohári je oslavou čerstvosti, jemnosti a poctivej chuti. Jahodové tiramisu je dokonalým spojením lahodného mascarpone krému, nadýchaných piškót a šťavnatých jahôd. No práve výber jahôd je kľúčom k jeho výnimočnosti. Slovenské jahody majú neporovnateľnú arómu a chuť, pretože dozrievajú prirodzene, nie v kamiónoch. Krátka cesta z farmy na tanier znamená viac vitamínov, menej chémie a podporu slovenských pestovateľov. Stavte na kvalitu a siahnite po domácich jahodách – rozdiel ucítite hneď pri prvom súste.
Pečené paradajky s cesnakom a bylinkami
Jednoduchý recept, ktorý ukáže, ako dokáže kvalitná surovina zažiariť. Pečené paradajky s cesnakom a bylinkami sú skvelou prílohou, základom omáčok alebo ľahkým letným jedlom. No ich chuť naplno vynikne len vtedy, keď siahnete po čerstvej, lokálnej zelenine s overeným pôvodom. Paradajky dozreté na slnku v blízkosti vášho domova majú plnšiu chuť, menej cestovali a podporíte nimi domácich pestovateľov. Zelenina z Vitazelu je vždy zárukou kvality – pestovaná s dôrazom na čerstvosť, chuť a šetrnosť k prírode.
Uhorkový šalát s mätou a cícerom
V lete niet nič osviežujúcejšie ako ľahký šalát z chrumkavej uhorky. Stavte na kvalitu a siahnite po slovenských šalátových uhorkách, ktoré majú skvelú chuť, kratšiu cestu na tanier a podporujú domácich pestovateľov. Vyskúšajte tento svieži šalát s mätou a cícerom – ideálny na horúce dni, ľahký obed či zdravú večeru.
Domáci proteínový nápoj so slovenskými jahodami až 20 g bielkovín
Tento výživný nápoj ti dodá poriadnu dávku bielkovín aj vlákniny – ideálny je ako rýchle raňajky, olovrant alebo desiata po cvičení. Najlepšie chutí z čerstvých slovenských jahôd, ktoré sú nielen sladké a šťavnaté, ale aj podpora pre našich poctivých pestovateľov. Domáca chuť, čisté zloženie a bez zbytočných aditív.
Šalát so slovenskými jahodami, kozím syrom a pečenou cviklou
Používať lokálne vypestovanú zeleninu nie je len otázkou chuti, ale aj zdravého rozumu. Zelenina z domácich fariem je čerstvejšia, plná živín a neprecestovala stovky kilometrov, kým sa dostala na náš tanier. Tým, že dávame prednosť slovenským produktom, podporujeme poctivých pestovateľov, znižujeme ekologickú stopu a dostávame do tela to, čo v našom podnebí prirodzene rastie. Tento šalát je oslavou sezóny – spája sladkosť slovenských jahôd- Slahôdok, zemitosť domácej cvikly a jemnosť čerstvého kozího syra do jedného vyváženého jedla.