Novinky

Tu sa dozvietehorúcenovinky.

Zázrak prírody: Paprika na všetko

Paprika je zelenina, ktorá sa považuje za zázrak prírody od nepamäti. Na Slovensku sa jej darí a nechýba asi v žiadnej domácnosti. Jej sladký až jemne pikantný nádych dodáva chuť väčšine našich slaných jedál. Čím je ale tak výnimočná? Aké vitamíny sú v paprike? Čítajte, ako sa s paprikou prebojujete k silnejšiemu zdraviu.

Uhorky sa u nás pestujú takmer celý rok. Aj vďaka inovatívnym metódam a hi-tech sme sebestačnejšou krajinou

Tradičné šalátové uhorky bežne dozrievajú v júni. Pestovatelia v obci Marcelová však na tamojšej farme našli spôsob, ako ich dopriať našim chuťovým pohárikom o niekoľko mesiacov skôr. A tiež pravidelne. „Uhorky vysievame vo fóliovníkoch začiatkom februára. Rastlinky si sami kontrolujeme a prvé uhorky tak zbierame už od konca marca,“ hovorí agronóm Szilárd Plauter zo spoločnosti Vitazel, ktorej je farma v Marcelovej súčasťou.