Strawberry pumpkin spice latte zo slovenských jahôd Slahôdka

Ingrediencie (na 2 šálky)
-
250 ml plnotučného mlieka (alebo mandľového/ovseného)
-
2 PL tekvicového pyré (upečená Hokkaido tekvica rozmixovaná na krém)
-
3–4 čerstvé slovenské jahody Slahôdka (rozmixované na pyré)
-
1 espresso (alebo 60 ml silnej kávy)
-
1 ČL medu alebo trstinového cukru
-
1/2 ČL pumpkin spice korenia (škorica, muškátový oriešok, zázvor, klinček)
-
šľahačka na ozdobu
-
čerstvá jahoda Slahôdka na dekoráciu
Ako na to?
Postup
-
Zohrejte mlieko – spolu s tekvicovým pyré, korením a medom. Premiešajte, kým sa chute spoja a získa jemnú hustotu.
-
Pripravte jahodovú vrstvu – rozmixujte jahody Slahôdka na jemné pyré. Do pohára dajte 1–2 ČL jahodového pyré.
-
Spojte chute – zalejte horúcim tekvicovým latte s espressom. V pohári sa vytvorí krásny farebný kontrast.
-
Ozdobte – navrch pridajte šľahačku, posypte štipkou škorice a dozdobte čerstvou jahodou Slahôdka.
Tip
Slovenské jahody Slahôdka dodajú nápoju sviežosť a sladkú linku, ktorá sa výborne spája s teplými jesennými tónmi tekvice a korenia. Ideálny nápoj na sychravý jesenný večer – voňavý, jemne sladký a originálny.