Sladké a rýchle sviatočné jednohubky s ovocím

Sladké a rýchle sviatočné jednohubky s ovocím
Budetepotrebovať:

  • čučoriedky

  • jahody

  • arašídové maslo/tahini

  • tvaroh

  • kakao/kokos

  • čakankový sirup

  • čokoláda, maslo

  • mleté oriešky

Ako na to?

  1. Zmiešame v miske arašídové maslo (alebo tahini) s ľubovoľným množstvom tvarohu a podľa chuti. 

  2. Pridáme kakao alebo kokos podľa chuti. Dosladíme napríklad čakankovým sirupom. Zmiešame do ucelenej hmoty.

  3. Vyberieme z mrazáku jahody a čučoriedky. Nemusíme ich ani nechať rozmraziť, lebo pri spracovaní nám skôr pomôže, ak budú pevnejšie. Ak sú jahody priveľké, môžeme ich rozkrojiť.

  4. Začneme obaľovať ovocie do pripravenej hmoty a do tvaru guličiek.

  5. Guličky polejeme čokoládou rozpustenou (s maslom) vo vodnom kúpeli a môžeme ich ešte posypať kokosom, mletými orieškami alebo ich bez čokolády poprášiť len kakaom. 

  6. TIP: Hmota na guličky sa dá kombinovať rôzne, môžete primiešať aj mleté oriešky či lekvár. Hoci hlavnú hmotu tvorí najmä tvaroh, veľmi ľahko sa dajú spraviť guličky aj bez neho. Stačí mrazené ovocie rozmagať a zmiešať ho priamo s hmotou (bez obaľovania). Tahini či arašídové maslo sa dajú nahradiť inými olejovými maslami z rôznych orieškov.