Rýchly paradajkový šalát

-
500 g paradajok
-
1 veľká cibuľa
-
rukola
-
horčica alebo ocot
-
soľ
-
cukor
-
mleté čierne korenie alebo oregano
-
citrón
Ako na to?
-
Očistíme cibuľu a umyjeme paradajky. Nakrájame a zmiešame spolu.
-
Umyjeme a nakrájame alebo natrháme rukolu. Primiešame.
-
Pridáme lyžičku horčice a štipku soli, premiešame.
-
Na dochutenie zvolíme ešte bylinky a korenie. Podľa gusta alebo jedla, s ktorým budeme šalát servírovať, môžeme vybrať aj svieži variant s citrónom. Paradajky by okrem toho mali zostať dlhšie červené.
-
Tip: môžete ešte pridať aj inú zeleninu, napríklad reďkovky alebo uhorky.