Pečené hrušky s medom, orechmi a škoricou

Pečené hrušky s medom, orechmi a škoricou
Budetepotrebovať:

Ingrediencie (2 porcie)

  • 2 väčšie hrušky (ideálne tvrdšie – napr. Conference)

  • 2 PL medu

  • 2 PL nasekaných vlašských orechov

  • 1 ČL škorice

  • kúsok masla (voliteľné)

  • jogurt alebo tvaroh na podávanie

Ako na to?

  • Rúru predhrej na 180 °C.

  • Hrušky prekroj na polovicu, lyžicou vyber jadierka a vytvor malé „mištičky“.

  • Ulož ich do pekáča reznou stranou nahor.

  • Každú polej lyžičkou medu, posyp orechmi a škoricou.

  • Ak chceš extra karamelovú chuť, pridaj na každú polovicu maličký kúsok masla.

  • Peč 20–25 minút, kým nezmäknú a nezačnú karamelizovať.

  • Podávaj ešte teplé s lyžicou tvarohu, gréckeho jogurtu alebo zmrzliny.

Tipy, ktoré z receptu spravia „signature“ dezert

  • Karamelová verzia: na dno pekáča nalej troška javorového sirupu.

  • Chrumkavá verzia: pridaj granolu alebo mandľové lupienky.

  • Vianočná verzia: pridaj klinček alebo kvapku rumu.

  • Fit verzia: nahraď med čakankovým sirupom.

  • Hrušky pri pečení prirodzene karamelizujú, takže nepotrebuješ veľa sladidla.

  • Škorica a orechy dodajú hĺbku a vôňu.

  • Príprava je rýchla a suroviny dostupné aj v sezóne.