Uhorky

Šalatka

Ak ma ešte nepoznáte, mali by ste vedieť, že ma pestujú takmer desať mesiacov v roku. Som veľká podlhovastá uhorka a vysádzajú ma až dvakrát do roka. Pestovaná som v krásnych vysokých a moderných fóliovníkoch. Zalievaná som dažďovou vodou a zbierajú ma ručne. O moju ochranu sa starajú malé mušky, chrobáčiky a pavúčiky, ktoré ničia tých zlých. Moji starostliví farmári monitorujú prítomnosť škodcov. Na základe záznamov a skúseností vedia približne predvídať, aká biologická ochrana bude potrebná. Najčastejšími škodcami sú vošky, strapky a roztoče. Každý z týchto škodcov má „proti-škodcu“, ktorý ho likviduje. Fóliovníky, kde si spokojne rastiem, sú vykurované na príjemných 18 °C, vďaka čomu je jednoduchšie udržiavať potrebnú vlhkosť. Fóliovník je riadený systémom, ktorý riadi kúrenie, vetranie, clonu, a taktiež všetko, čo potrebujem k spokojnému rastu. Clona sa zaťahuje v závislosti na vonkajšej teploty. Ak teplota vonku dosiahne 18 °C, tak sa môže roztiahnuť. Má však viacero funkcií: okrem udržiavania tepla sa ňou manipuluje aj kvôli uchovaniu potrebnej vlhkosti, alebo sa môže tiež využiť ako tieniaca clona.