Koreňová zelenina
Dedožlen (petržlen)
Mám krásnu prenikavú vôňu a nedeľná polievka sa bezo mňa jednoducho nedá urobiť. Obsahujem éterický olej, vďaka ktorému som taký voňavučký. Navyše obsahujem veľké množstvo vápnika, horčíka a draslíka. Pestujú má na poli a som polievaný kvapôčkovou závlahou.
Pestovanie:
Farma Marcelová
Dozrievanie:
Pole
Zber:
Ručne
Ochrana
pred škodcami:
Biologická
Ostrohľadka (mrkva)
Som malá kužeľovitá mrkva. Mám oranžovú farbu, a preto obsahujem veľa karoténu a betakaroténu. Vedeli ste, že ak ma budete pravidelne konzumovať, pomôžem vašim očiam? Tiež ma môžete jesť surovú alebo uvarenú či pečenú. Pestujú ma na poli a som polievaná kvapôčkovou závlahou.
Pestovanie:
Farma Marcelová
Dozrievanie:
Pole
Zber:
Ručne
Ochrana
pred škodcami:
Biologická
Zeler
Mám špecifickú prenikavú vôňu a pochádzam z mrkvovitej rodiny. Určite si ma obľúbite, keď zistíte, že obsahujem vitamíny B, C, A, K a E, draslík, horčík, sodík, vápnik, železo, zinok a jód, a dokonca éterické oleje. Môžete ma konzumovať klasicky na surovo alebo výborný som aj pečený alebo odšťavený. Pestujú ma na poli a som polievaný kvapôčkovou závlahou.
Pestovanie:
Farma Marcelová
Dozrievanie:
Pole
Zber:
Ručne
Ochrana
pred škodcami:
Biologická
Cvikla oranžová
Určite poznáte moju sestru cviklu. Ja som však iná! Mám oranžové vnútro a chutím výborne. Okrem toho obsahujem vitamín B a C. Pestujú ma na poli a som polievaná kvapôčkovou závlahou.
Pestovanie:
Farma Marcelová
Dozrievanie:
Pole
Zber:
Ručne
Ochrana
pred škodcami:
Biologická
Cvikla červená
Volám sa cvikla a som krásnej purpurovej farby vďaka môjmu pigmentu, ktorý obsahuje betacyanín. Rastiem v zemi a keď som už veľká, putujem za vami, aby ste si ma mohli vychutnať. Okrem toho obsahujem vitamín E, B a C, železo a tiež mám vysoký obsah kyseliny listovej. Pestujú ma na poli a som polievaná kvapôčkovou závlahou.
Pestovanie:
Farma Marcelová
Dozrievanie:
Pole
Zber:
Ručne
Ochrana
pred škodcami:
Biologická