Karfiol

Aj keď vyzerám skôr ako kvetinka, poteším každú kuchárku či kuchára. Som bielej farby a mám krásne zelené listy. Obsahujem vlákninu, vitamín B, E, zinok a selén. Keďže som veeeľmi chrumkavý, môžete si ma aj uvariť. Pestujú ma na poli a som polievaný kvapôčkovou závlahou. Zbierajú ma ručne, až keď som pekne dozretý.

Pestovanie:
Farma Marcelová

Dozrievanie:
Pole

Zber:
Ručne

Ochrana
pred škodcami:
Biologická